Obsessief gezond eten
|
Gezondheid begint met gezond eten. Maar wat als gezond eten een dusdanige obsessie wordt, dat het niet meer gezond is? Wanneer men zo extreem bezig is met gezond eten dat het normale dagelijkse leven verstoord wordt, spreekt men van orthorexia. Deze eetstoornis werd voor het eerst ontdekt door dokter Steven Bratman in 1997. Sindsdien worden er steeds meer gevallen van orthorexia ontdekt.
|
|
Lees meer >
|
|
|
Familiediners en gezonde eetgewoonten
|
Per jaar sterven in Nederland in de leeftijd 15-25 jaar ongeveer één à twee meisjes aan eetstoornissen. De exacte oorzaak van eetstoornissen is vaak moeilijk aan te geven, maar wordt meestal veroorzaakt door een combinatie van sociale, psychische en lichamelijke factoren.
|
|
Lees meer >
|
|
|
Overgewicht en eetstoornissen zijn nauw met elkaar verbonden
|
Eetstoornissen en overgewicht zijn geen twee aparte problemen, ze zijn nauw met elkaar verbonden. In Nederland heeft 5,5% van de adolescenten van 15-24 jaar ondergewicht, terwijl 20,4 procent overgewicht heeft. Het blijkt dat adolescenten met een eetstoornis meer kans lopen op het ontwikkelen van zwaarlijvigheid op latere leeftijd, terwijl overgewicht weer een risicofactor blijkt te zijn voor het ontwikkelen van een eetstoornis.
|
|
Lees meer >
|
|
|
Vrouwen lijden vaak aan eetstoornis
|
Anorexia nervosa, boulimia nervosa en binge-eating disorder (vreetaanvallen).. Uit verschillende onderzoeken blijkt dat vele vrouwen zich in het geheim volstoppen, zich schuldig voelen over hoeveel ze eten en lijden aan een eetstoornis. Ook mannen kunnen er last van hebben, maar bij hen komt het minder vaak voor.
|
|
Lees meer >
|
|
|
Groot aantal modellen lijdt aan eetstoornis
|
In sommige gevallen kan afvallen een dramatische wending nemen. Eetstoornissen zoals anorexia en boulimia vellen jaarlijks veel jonge mensen, voornamelijk meisjes. Onlangs werd veel aandacht besteed aan het alarmerende aantal modellen met eetstoornissen. Uit een onderzoek van de British Fashion Council (BFC) bleek dat 40% van de professionele modellen aan een eetstoornis lijdt.
|
|
Lees meer >
|
|
|