Sonja bakker dieet en gezondheid
27-09-2007
Volgens de Nijmeegse psycholoog Tatjana van Strien is het dieet van Sonja Bakker een crashdieet, dat in blijvende problemen met de stofwisseling en het eetgedrag kan resulteren. Dit liet zij weten in haar tweede boek over afvallen met en zonder resultaat, dat in oktober 2007 verschijnt. Van Strien is werkzaam in het Behavioural Science Institute van de Radboud Universiteit.
Sonja Bakker dieet slecht voor gezondheid?
Volgens van Strien veroorzaakt het Sonja Bakker dieet een zelfopgelegde hongersnood, omdat het lichaam overgaat op noodrantsoen en daardoor extra zuinig is met de aangeleverde energie. Dit fenomeen kan op den duur zelfs schadelijk zijn voor je gezondheid. Wie immers lang doorgaat met lijnen, of telkens opnieuw aan een crashdieet begint, brengt uiteindelijk zijn hele stofwisseling in de war.
Van Strien laat weten dat er een bepaalde groep mensen is die steeds opnieuw begint met lijnen maar hierdoor juist de kans vergroot om blijvend te dik te blijven. Deze mensen vallen zelfs niet meer af van een dieet van 1500 calorieën, hoewel dat toch echt weinig is. Mensen die bijna altijd lijnen blijken een sterke neiging te hebben tot overeten als ze zondigen tegen hun dieet, zo blijkt uit onderzoek. Ook gaan emotionele overeters meer eten als ze gespannen zijn, terwijl gewone eters dan juist minder trek hebben.
‘Hoe strenger het dieet, hoe meer kans dat het mislukt,’ aldus Van Strien. Om af te vallen is het volgens deze psychologe van belang om te leren accepteren dat 5 tot 10 procent gewichtsverlies met behulp van een diëtiste voor bijna iedereen het maximaal haalbare is.
Bron: Kemenade L. van. 'Sonja Bakker is schadelijk voor uw gezondheid'. Elsevier.maandag 24 september 2007.
Andere effectieve en verantwoorde diëten bekijken?
Wilt u meer diëten bekijken die gerelateerd zijn aan een gezondere leefstijl, bekijk dan het dieet overzicht.
|
