Meer onderwijs, minder overgewicht bij mannen

Mannen die langer onderwijs volgen, blijken een licht verminderde kans op de ontwikkeling van overgewicht te hebben.
Lees meer >
 
Dat eetgedrag van mannen en vrouwen anders is

Mensen verschillen enorm in hun verzadigingsgevoel voor voedsel en onderzoek heeft aangetoond dat dit waarschijnlijk komt doordat het brein van ieder mens verschillend reageert op het eten van voedsel .
Lees meer >
 
Ook mannen op dieet

Ooit wel eens een man horen zeggen dat hij aan de lijn is? Alhoewel we het de mannen niet vaak horen zeggen, impliceert het niet dat ze het niet zouden willen. Misschien komt het doordat de dieetindustrie zich vaak voornamelijk op vrouwen richt. In Amerika worden er nu ook dieetprogramma’s ontwikkeld voor mannen. Krijgen mannenbuiken dan eindelijk de aandacht die ze nodig hebben?
Lees meer >
 
Mannen ergeren heersende vrouwelijke schoonheidsideaal

Als je over straat loopt, kun je ze bijna niet missen. Billboards die graatmagere vrouwen afbeelden met hele grote borsten en een bijna perfect gezicht. Vrouwen hebben er genoeg van, maar mannen ook.
Lees meer >
 
Overgewicht leidt tot erectieproblemen

Dikke mannen kampen vaker met erectieproblemen dan anderen. Tot voor kort was er nog onduidelijkheid over de rol van overgewicht hierin. Veroorzaakt overgewicht emotionele problemen die de erectie in de weg zitten, of is het met name een lichamelijke kwestie? Onderzoek aan de universiteit van Florence heeft uitgewezen dat het laatste het geval is.
Lees meer >
 

Smaken verschillen tussen man en vrouw

18-04-2008

Verschillen tussen mannen en vrouwen reiken soms verder dan men denkt. Het geslacht blijkt van invloed te zijn op de voedselvoorkeuren en zelfs op het oplopen van een bepaald type voedselvergiftiging.

Een telefonische enquête onder 14.660 Amerikaanse volwassenen laat een paar opmerkelijke verschillen zien tussen de typen voedingsmiddelen die mannen en vrouwen eten. Uit de enquête die plaatsvond van mei 2006 tot april 2007 komt naar voren dat mannen graag vlees en gevogelte eten, zoals kip, eend, kalfsvlees en ham. Ook houden zij in tegenstelling tot vrouwen meer van garnalen en oesters. Vrouwen zijn meer groente-eters, vooral wortels en tomaten blijken het goed te doen. Uitzonderingen hierop vormden asperges en spruitjes, waar juist de mannen meer van blijken te houden. Daarnaast zijn vruchten zoals aardbeien en frambozen populair onder het vrouwenvolk. Evenzo vallen amandelen en walnoten meer bij hen in de smaak dan bij mannen.

De onderzoekers probeerden te achterhalen of sommige typen risicovoedsel, die relatief vaak voedselvergiftiging veroorzaken, vaker door het ene geslacht worden geconsumeerd dan door het andere. Vrouwen waren meer geneigd om  – rauwe – alfalfa te eten, en mannen waren vaker het slachtoffer van een rotte eieren en ondoorbakken hamburgers. Voor andere ‘gevaarlijke’ voedingsmiddelen zoals rauwe oesters, ongepasteuriseerde melk werden geen betekenisvolle verschillen tussen de geslachten geconstateerd.

Hoewel er in het verleden enige onderzoeken gedaan zijn naar de verschillen in voedselvoorkeur tussen mannen en vrouwen, is dit nog nooit op zo’n grote schaal gedaan als met deze studie. Met de gevonden resultaten hopen de wetenschappers bij te dragen aan een efficiëntere voedselvoorlichting en daarmee een betere preventie van voedselvergiftiging. Gezondheidsvoorlichting kan zich zo specifieker richten op bepaalde gedragsaanpassingen, zoals de één alerter maken op de kwaliteit van een oester en de ander wakker houden voor de gevaren van ongaar vlees.

Bron: International Conference on Emerging Infectious Diseases news release: "Are There Gender Differences in Food Consumption?"  The FoodNet Population Survey, 2006-2007 B.Shiferaw.




Zoeken: