Waarom water drinken zo belangrijk is

Tegenwoordig gaat niemand de deur meer uit zonder water. Het waterflesje begint al net zo’n vast item in de tas te worden als de portemonnee of de sleutelbos. Is dit echter een goede zaak? Volgens allerlei mensen die pretenderen het te weten, zouden we elke dag twee liter water moeten drinken. Je zou er vooral zo fijn van afvallen.
Lees meer >
 
Veel water drinken heeft geen bewezen voordelen

Een verstandig mens probeert minimaal anderhalve liter water op een dag te drinken. We denken daarmee ons lichaam gezond te houden, ook al weten we eigenlijk niet precies waarom. Een recent onderzoeksrapport meldt dat er geen helder bewijs bestaat voor de gezondheidsvoordelen van veel water drinken.
Lees meer >
 

Groene thee tegen overgewicht

24-02-2008
 
Muizen blijken door groene thee beschermd te worden tegen gewichtstoename. Geldt hetzelfde voor mensen? 

Groene thee vindt zijn oorsprong in Azië, waar het al eeuwenlang wordt gedronken. Men heeft sinds de ontdekking ervan talrijke gezondheidsbevorderende en levensverlengende eigenschappen aan de drank toegeschreven. Zo zou groene thee beschermen tegen bijvoorbeeld hart- en vaatziekten, reuma en infecties. Intussen is het drinken van groene thee ook een gewoonte geworden in de westerse wereld. De populariteit ervan is groot en zal voorlopig niet afnemen. Een recente studie over de relatie tussen groene thee en gewichtsverlies kan in het huidige tijdperk van de overgewichtepidemie het imago van de drank waarschijnlijk een extra positieve impuls geven.

Aan de University of Connecticut in de Verenigde Staten is een analyse uitgevoerd onder muizen om te bekijken of groene thee kan bijdragen aan bescherming tegen overgewicht. De muizen waren allemaal drager van een obesitas-gen, dat de beestjes een sterke aanleg geeft om dik te worden. Door de ene groep muizen een extract van groene thee te voeren en de andere groep niet, kon men na vergelijking van de metingen concluderen dat groene thee beschermt tegen de schadelijke effecten van het gen. Bij de muizen die het extract kregen gevoerd, vond men een lagere toename van het lichaamsgewicht en vetophoping dan bij de muizen die normaal voedsel aten. Ook vond men bij de eerstgenoemde muizen lagere cholesterol- en triglyceridespiegels in het bloed, die wijzen op een lagere kans op de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Bovendien zagen de onderzoekers bij deze muizen minder tekenen van leververvetting. Dit houdt in dat er een ophoping plaatsvindt van triglyceriden in de lever, waar onder meer overgewicht en diabetes belangrijke oorzaken van zijn.

Of we nu onze normale thee moeten verruilen voor de groene variant, is nog lang niet zeker. Bij muizen is groene thee zonder meer een succes gebleken, maar of dit ook voor de mens geldt, zal nog uitgebreid onderzocht moeten worden. De hoeveelheid van het extract dat de muizen binnenkregen, zou volgens de wetenschappers voor mensen gelijk staan aan minstens zeven kopjes thee per dag. Zelfs voor een ware theeliefhebber is dit wat aan de hoge kant. Daarom moeten we niet te veel hoop vestigen op de krachten van deze gezonde drank. Een beetje extra beweging per dag en minder snoepen zal je waarschijnlijk een groot aantal kopjes thee kunnen besparen.
  • Bruno, R. The Journal of Nutrition, februari 2008; vol 138: pp 323-333 
 
 

Zoeken: