Royaal met groente, fruit en noten, maar niet teveel vet voedsel en vlees. Onderzoek heeft uitgewezen dat dit voedingspatroon het beste is voor je hart en bloedvaten. Het verlaagt de bloeddruk en de cholesterolwaarde en vermindert de kans op een hartaanval, hersenbloeding en overige hart- en vaatziekten.
Dikke vrouwen moeten oppassen voor slechte bloedcirculatie
Opnieuw is een reden gevonden waarom een gezond lichaamsgewicht zo belangrijk is voor de gezondheid. Vrouwen met teveel lichaamsvet, voornamelijk rond het middel, blijken vaker een beroerte of een longembolie te krijgen dan hun slankere leeftijdsgenoten.
Overgewicht en obesitas, een ernstige vorm van overgewicht, zijn mede de veroorzakers van onder meer diabetes, hart- en vaatziekten en een hoge bloeddruk. Geen wonder dat dikke mensen vaker in het ziekenhuis belanden dan mensen met een normaal gewicht. Toch heeft vetzucht een klein voordeel dat het verschil tussen leven en dood kan uitmaken. Hoe dikker iemand namelijk is, hoe groter zijn of haar overlevingskansen zijn na een hartaanval.
Mensen die op het platteland wonen hebben minder hartklachten dan mensen die in de stad wonen. Dit heeft niets te maken met het verschil in rassenverhouding tussen de twee woongebieden.
Recent onderzoek heeft aangetoond dat een dagelijks menu met voldoende groente en fruit de kans op hart- en bloedvatziekten aanzienlijk vermindert. Het is nog niet geheel bekend welke factoren nu verantwoordelijk zijn voor dit gezondheidsbevorderende effect, maar dàt er een relatie bestaat is wederom aangetoond. En wel in een van de grootste onderzoeken ooit gedaan op dit gebied, aan de universiteit van Cambridge in Engeland.
De meeste mensen hebben ooit wel eens gehoord van de Body Mass Index. Aan de hoogte van je BMI kun je zien of je overgewicht hebt. Er is nog een andere manier om te berekenen of je te dik bent, namelijk de taille-heup ratio.
Vet in de buikholte (abdominaal vet) is slechter voor je hart en bloedvaten dan onderhuids vet. Wetenschappers hebben aangetoond in onderzoek met muizen dat vet in de buikholte ontstekingen en atherosclerose kan veroorzaken. De wetenschappers bevestigen hiermee eerder onderzoek in mensen waarin de gezondheidsrisico’s van buikvet al werden aangetoond.
Jongeren lopen een steeds grotere kans op hart- en vaatziekten door hun ongezonde leefstijl. De Hartstichting kwam met dit zorgwekkende bericht nadat nieuwe cijfers over het gewicht van jonge Nederlanders werden gepresenteerd.
Een ongezonde eetstijl laat het lichaam meestal niet gespaard. Het eten van vet voedsel kan mede de oorzaak zijn van een slechtere gezondheid van hart en vaten, evenals een beperkte consumptie van groente en fruit. Wie een slecht hart of een hoge bloeddruk heeft doet er daarom verstandig aan het voedingspatroon hierop aan te passen.
Uit recent onderzoek is naar voren gekomen dat regelmatige inname van een foliumzuursupplement de kans op een beroerte lijkt te verkleinen. Krijgen we van nature dan niet voldoende foliumzuur binnen via groene groentes, volkoren producten, vlees, melk en eieren?
Hoe meer vet op de buik, hoe groter de kans is op een hartinfarct. Dit zeggen onderzoekers verbonden aan de Universiteit van Heidelberg in Duitsland. Het was al bekend dat door overgewicht het risico op hart- en vaatziekten toeneemt. Maar wanneer het vet zich vooral op de buik bevindt wordt dit risico nog eens extra versterkt.
Japanner beschermd tegen hartziekte door hoge visconsumptie
In het algemeen leven Japanners niet echt heel gezond en dat brengt gezondheidsrisico’s met zich mee. Voor een hartziekte hoeven zij echter weinig te vrezen, wat te danken zou zijn aan hun visrijke dieet.
Het lijstje voordelen van voldoende beweging kan weer worden uitgebreid. Lichamelijk actief zijn kan de ernst van een beroerte beduidend verminderen, zo blijkt uit een internationaal onderzoek.
In Amerika is het aantal sterfgevallen als gevolg van hartkwaal en beroertes de afgelopen jaren fors gedaald. Ook in Nederland is die daling waar te nemen. Hoe lang die daling stand zal houden, is nog maar de vraag.
De Amerikaanse Hartstichting (American Heart Association, AHA) heeft geconstateerd dat in de periode van 1999 tot 2005 25 procent minder mensen zijn overleden aan hartproblemen en beroerte (Kung, H.-C. National Vital Statistics Report: Deaths, Final Data for 2005, januari 2008). Dit komt overeen met 160.000 minder doden in 2005, het laatste jaar waarover men de sterftegegevens heeft verzameld. Indien deze trend zal blijven bestaan, zal het aantal sterfgevallen in 2008 vergeleken met het aantal in 1999 nog veel lager zijn. Volgens de AHA zullen op basis van deze gegevens in 2008 36 procent minder mensen sterven aan een hartkwaal en 34 procent minder mensen aan een beroerte.
Dat de Amerikaanse bevolking in dit opzicht gezonder is geworden, is te danken aan investeringen die op basis van onderzoek van jaren geleden zijn gedaan. De behandeling van hartaanvallen, beroertes en verstopte bloedvaten heeft een forse positieve ontwikkeling doorgemaakt. Ook is men beter in staat om het cholesterolgehalte in het bloed met behulp van medicijnen te verlagen en er zijn verbeterde technieken om de bloeddruk onder controle te houden. De accijns op tabak, de wetgeving wat betreft de luchtkwaliteit en het anti-rookbeleid spelen eveneens een belangrijke rol.
Deze berichten klinken als muziek in de oren, maar hoe lang zal deze sterftedaling werkelijk voortduren? Er zijn aanwijzingen dat er in de toekomst een keerpunt zal komen waarop het aantal doden weer zal stijgen. Op sommige fronten van de volksgezondheid is namelijk geen vooruitgang geboekt. Te denken valt aan het groeiende aantal kinderen dat veel te dik is en de toename van diabetes en hartziekte waarmee dit gepaard zal gaan. Uit de studiegegevens is gebleken dat er nu al een stijging te zien is in het vóórkomen van obesitas en diabetes type 2. Het is dus goed mogelijk dat de sterftedaling de komende jaren zal afvlakken en dat er juist meer mensen aan deze ziekten zullen overlijden. Een ander zorgwekkend feit is dat 39 procent van de Amerikanen liever op de bank ligt en veel te weinig aan lichaamsbeweging doet. Bovendien is de sterfte ongelijk verdeeld over de bevolking. Vrouwen, Afro-Amerikanen, inwoners van het zuiden van de VS en mensen met een lager inkomen sterven vaker aan een hartziekte of een beroerte dan andere bevolkingsgroepen. Om deze problematiek aan te pakken, zal de Amerikaanse overheid flink de handen uit de mouwen moeten steken. Een gelijke toegang tot de gezondheidszorg is een belangrijke factor die de verschillen zou kunnen verkleinen.
Amerika is een schoolvoorbeeld als het gaat om wat een verkeerde leefstijl met de gezondheid kan doen. Amerikanen behoren tot de dikste van de wereld en de aandoeningen die het gevolg zijn van overgewicht komen er in grote getale voor. In Nederland zijn deze aantallen echter ook niet mals en ook wij moeten ervoor zorgen dat onze manier van leven zich niet tegen ons zal keren. Gezond eten en voldoende bewegen doet de gemiddelde Nederlander te weinig en juist dat zijn de twee leefregels die een hoop ellende kunnen besparen.
