|
|
||||||||||||||||||||||||
|
Familiediners zorgen voor gezonde eetgewoonten bij tienermeisjes21-01-2008
Per jaar sterven in Nederland in de leeftijd 15-25 jaar ongeveer één à twee meisjes aan eetstoornissen. De exacte oorzaak van eetstoornissen is vaak moeilijk aan te geven, maar wordt meestal veroorzaakt door een combinatie van sociale, psychische en lichamelijke factoren. Een nieuwe studie geeft aan dat de sociale factoren en dan met name het eten met de familie een belangrijke rol speelt. Vooral tienermeisjes hebben hier veel baat bij. Zij zouden gezondere eetgewoonten en minder snel eetstoornissen zoals boulimie en anorexia ontwikkelen, naarmate ze vaker met de familie eten.
Onderzoekers concludeerden uit deze studie dat tienermeisjes die vijf of meer familiediners per week hadden, minder geneigd waren extreme dieetmaatregelen te nemen zoals het gebruik van dieetpillen of laxeermiddelen, het hebben van vreetbuien en het braken om het gewicht te controleren. De resultaten lieten zien dat het aanmoedigen van familiediners een effectieve manier kan zijn om het groeiende probleem van eetstoornissen bij tienermeisjes tegen te gaan. In de studie, dat gepubliceerd is in januari in Archives of Pediatric & Adolescent Medicine, werden 2516 adolescenten in 31 middelbare scholen in Minnesota gevraagd een vragenlijst te beantwoorden. Dit werd in 1999 en weer in 2004 gedaan. De vragenlijst bevatte vragen waarbij duidelijk werd hoe vaak een kind met zijn of haar familie eet en hoe de contacten met de familie zijn. Ook werd gevraagd naar BMI (Body Mass Index) en eetgedrag. 26% van de meisjes die minder dan vijf keer per week met de familie aten, gaven aan wel eens te braken of laxeermiddelen en dieetpillen te gebruiken. Bij de meisjes die vijf keer of meer met de familie aten, was dit 17%. Het beschermend effect van het hebben van familiediners was overigens niet anders bij verschil in sociaal-economische status, BMI, of gevoelens over de banden met de familie. Een opvallend punt uit het onderzoek was dat de resultaten bij de tienermeisjes niet overeenkwamen met de tienerjongens. Het vaak hebben van familiediners was bij deze groep niet geassocieerd met lagere cijfers van extreme dieetmaatregelen. Redenen voor dit verschil zijn niet duidelijk. Echter, een reden zou kunnen zijn dat jongens andere ervaringen kunnen hebben bij familiediners. Meisjes hebben bijvoorbeeld vaker een rol in het voorbereiden van de maaltijd en andere voedsel gerelateerde taken, die een beschermend effect kunnen hebben op de ontwikkeling van eetstoornissen. Tienermeisjes kunnen ook meer voordelen halen uit familiediners, omdat ze gevoeliger zijn voor en sneller beïnvloedbaar zijn door interpersoonlijke en familiare relaties in vergelijking met tienerjongens. 1. Jennifer Warner. Family meal curb teen eating disorders. WebMD Medical News. Jan. 7, 2008. 2. http://www.gezondvgz.nl/d_550 Gezond VGZ. januari 2008 |
|
||||||||||||||||||||||
