Fructose is ongezonde suiker

Buikje? Wil je het kwijt? Dek dan ook eens aan wat je allemaal drinkt. De meeste vruchtendranken en frisdranken bevatten fruitsuiker: fructose. Dat blijkt heel wat dik makender dan mensen denken.
Lees meer >
 
Afhaalmaaltijd bulkt van het vet

Een doorsnee Indiase afhaalmaaltijd kan meer vet bevatten dan een mens per dag mag binnenkrijgen.
Lees meer >
 
Snacken door slaapgebrek

Wie van mening is dat er wel wat pondjes af zouden mogen, doet er misschien goed aan om het eigen slaapgedrag kritisch te bekijken. Uit een van de vele studies naar de relatie tussen een slaaptekort en overgewicht is gebleken dat mensen die weinig slapen, een grotere behoefte hebben aan snacken.
Lees meer >
 
Voeding test

84% van de Nederlanders zegt gezond te leven. 59% van de Nederlanders zegt ook gezond te eten en 54% denkt voldoende te bewegen. Maar weten we eigenlijk wel wat gezond is?
Lees meer >
 
Restaurantgeheimen

Veel restaurants blijken bewust bepaalde gegevens over de gerechten die zij voorschotelen en de voedingswaarden hiervan achter te houden voor het grote publiek. Dit kwam naar voren uit een onderzoek onder enkele grote restaurant- en fastfoodketens in Amerika. Met behulp van wetenschappelijke testen, bezoeken van voedingsexperts en ouderwetse proeftesten zijn een paar van deze geheimen onthuld.

Lees meer >
 
Luxe voedingsmerken niet zo gezond

Amerikaans onderzoek toont aan dat luxe voedingsmerken in de supermarkt vaak minder gezond zijn dan de budget-varianten.
Lees meer >
 
Chips & lijnen

In de kast liggen alleen maar kleine zakjes chips, want je bent aan de lijn . Als je een grote zak chips hebt liggen, vreet je hem straks nog helemaal op ook . Herkenbaar?
Lees meer >
 
Light wijn

Houdt u van een glaasje wijn, maar niet van de extra pondjes? Dan is de nieuwe light-wijn Qool, bedacht en onlangs gepresenteerd door wijnmaker en oud-reclame componist Ilja Gort, misschien iets voor jou . Dit werd onlangs gemeld in een artikel uit de Elsevier Voedingsmiddelen Industrie .
Lees meer >
 
Fructose zoetstof

Onderzoekers van de universiteit van California hebben onlangs de verschillende effecten van suiker op de gezondheid onderzocht . Uit dit onderzoek bleek dat niet glucose, maar voornamelijk fructose zorgt voor een verhoogde kans op hart –en vaatziekten .
Lees meer >
 
Gezonde frisdrank?!

We worden er niet bepaald gelukkig van als we horen dat een blikje frisdrank zeven klontjes suiker bevat. Het alternatief – de gezonde frisdrank – lijkt aantrekkelijk, maar hoe gezond is deze frisdrank eigenlijk?
Lees meer >
 
Omega-3 melk in Albert Heijn

Binnenkort ligt er een huismerk Omega-3 melk in de schappen bij de Albert Heijn . De melk bevat de viszuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), welke ook in makreel, zalm, paling, haring, sardines en forel voorkomen .
Lees meer >
 
Fastfood & transvetten

In een snelle maatschappij, hoort snel voedsel. Onder invloed van deze uit Amerika overgewaaide trend is fastfood ontstaan, een verzamelnaam voor voedsel dat snel bereid en gereserveerd wordt en relatief goedkoop is.

Lees meer >
 
Van zoetstoffen word je dik

Uit een kleinschalig dierexperimenteel onderzoek blijkt dat kunstmatige zoetstoffen de gewichtscontrole bemoeilijken. De centrale vraag is of dit ook voor mensen geldt.
Lees meer >
 
De hotdog, gevaarlijk of onschuldig?

Amerika werd massaal opgeschud door het nieuws dat hun lievelingssnack en tevens icoon zeer ongezond en zelfs gevaarlijk zou zijn voor kinderen. Een tv-spotje over de hotdog, waarvan er in Amerika ieder jaar zo’n 680 miljoen kilo over de toonbank gaat, suggereert dat het eten van hotdogs darmkanker veroorzaakt bij kinderen. Waar of niet waar?
Lees meer >
 
Verbod junkfood reclames voor 21.00 uur

De Britse hartstichting wil een verbod op tv-reclames voor junkfood op tijden dat kinderen voor de buis zitten.
Lees meer >
 
Levervet maakt dikke mens kwetsbaarder

Jarenlang werd gedacht dat de gezondheid van dikke mensen vooral door hun figuur bepaald wordt. Nu blijkt dat de hoeveelheid vet in de lever de grootste risicofactor is.
Lees meer >
 

Kellogg voor terugdringing overgewicht kind

23-10-2007
 
De Kellogg Company heeft bekend gemaakt dat het de marketing van ongezonde voedingsproducten voor jonge kinderen zal terugdringen i.v.m. overgewicht van kind.

Moeilijk is het niet om jonge kinderen enthousiast te maken voor een bepaald product. Het zijn klanten die gemakkelijk beïnvloedbaar zijn en een voedselketen zoals de Kellogg Company weet daar alles van. Toch zal de producent van de bekende ontbijtgranen vrijwillig de hoeveelheid reclame verminderen die gericht is op deze doelgroep. Het betreft hier reclame voor voedingsproducten die niet aan de richtlijnen voldoen wat betreft het gehalte aan suiker, vet en zout. Hiermee probeert de Kellogg Company bij te dragen aan het terugdringen van overgewicht onder kinderen.

De maatregel die tegen het einde van 2008 van kracht zal worden, betreft ongeveer de helft van de producten van Kellogg die wereldwijd aan kinderen worden geadverteerd. Het betreft producten voor kinderen jonger dan twaalf jaar, die niet voldoen aan de richtlijnen voor gezonde voeding. De grenzen zijn vastgesteld op twaalf gram suiker, 2 gram verzadigd vet en 230 milligram zout per portie. Kellogg zal niet langer voedingsproducten adverteren aan kinderen als de samenstelling niet voldoet aan de nieuwe standaard. Alle reclame voor deze producten zal verdwijnen op televisie, radio, internet en posters.

Samenstelling voedsel en dikke kinderen
Voedselproducenten staan in de Verenigde Staten al lange tijd onder druk om de marketing en de samenstelling van hun producten zodanig te veranderen dat kinderen er niet dik van worden. De Kellogg Company is door zijn beslissing op dit moment de laatste producent die tegemoet komt aan deze norm. Nu rest de vraag of de maatregelen daadwerkelijk effect zullen hebben. Men denkt van wel als men nagaat dat Amerikaanse kinderen van zeven tot twaalf jaar dagelijks gemiddeld met 21 reclames voor voedsel geconfronteerd worden. Omgerekend zijn dat bijna 7600 reclame-uitingen per jaar, die bovendien vaak ter promotie dienen van zoete graanproducten. Natuurlijk is het niet mogelijk om de blootstelling aan reclame voor ongezond voedsel tot nul te reduceren. Een jong kind kijkt bijvoorbeeld niet alleen naar televisieprogramma’s voor zijn of haar leeftijd. Tweederde van wat een kind kijkt, is voor een oudere doelgroep bedoeld.
Alleen een grootschalige verandering maakt het mogelijk het overgewicht bij kinderen effectief aan te pakken.  
 
 



Zoeken: