Fructose is ongezonde suiker

Buikje? Wil je het kwijt? Dek dan ook eens aan wat je allemaal drinkt. De meeste vruchtendranken en frisdranken bevatten fruitsuiker: fructose. Dat blijkt heel wat dik makender dan mensen denken.
Lees meer >
 
Afhaalmaaltijd bulkt van het vet

Een doorsnee Indiase afhaalmaaltijd kan meer vet bevatten dan een mens per dag mag binnenkrijgen.
Lees meer >
 
Snacken door slaapgebrek

Wie van mening is dat er wel wat pondjes af zouden mogen, doet er misschien goed aan om het eigen slaapgedrag kritisch te bekijken. Uit een van de vele studies naar de relatie tussen een slaaptekort en overgewicht is gebleken dat mensen die weinig slapen, een grotere behoefte hebben aan snacken.
Lees meer >
 
Voeding test

84% van de Nederlanders zegt gezond te leven. 59% van de Nederlanders zegt ook gezond te eten en 54% denkt voldoende te bewegen. Maar weten we eigenlijk wel wat gezond is?
Lees meer >
 
Restaurantgeheimen

Veel restaurants blijken bewust bepaalde gegevens over de gerechten die zij voorschotelen en de voedingswaarden hiervan achter te houden voor het grote publiek. Dit kwam naar voren uit een onderzoek onder enkele grote restaurant- en fastfoodketens in Amerika. Met behulp van wetenschappelijke testen, bezoeken van voedingsexperts en ouderwetse proeftesten zijn een paar van deze geheimen onthuld.

Lees meer >
 
Luxe voedingsmerken niet zo gezond

Amerikaans onderzoek toont aan dat luxe voedingsmerken in de supermarkt vaak minder gezond zijn dan de budget-varianten.
Lees meer >
 
Chips & lijnen

In de kast liggen alleen maar kleine zakjes chips, want je bent aan de lijn . Als je een grote zak chips hebt liggen, vreet je hem straks nog helemaal op ook . Herkenbaar?
Lees meer >
 
Light wijn

Houdt u van een glaasje wijn, maar niet van de extra pondjes? Dan is de nieuwe light-wijn Qool, bedacht en onlangs gepresenteerd door wijnmaker en oud-reclame componist Ilja Gort, misschien iets voor jou . Dit werd onlangs gemeld in een artikel uit de Elsevier Voedingsmiddelen Industrie .
Lees meer >
 
Fructose zoetstof

Onderzoekers van de universiteit van California hebben onlangs de verschillende effecten van suiker op de gezondheid onderzocht . Uit dit onderzoek bleek dat niet glucose, maar voornamelijk fructose zorgt voor een verhoogde kans op hart –en vaatziekten .
Lees meer >
 
Kellogg terugdringing overgewicht

De Kellogg Company heeft bekend gemaakt dat het de marketing van ongezonde voedingsproducten voor jonge kinderen zal terugdringen.
Lees meer >
 
Gezonde frisdrank?!

We worden er niet bepaald gelukkig van als we horen dat een blikje frisdrank zeven klontjes suiker bevat. Het alternatief – de gezonde frisdrank – lijkt aantrekkelijk, maar hoe gezond is deze frisdrank eigenlijk?
Lees meer >
 
Omega-3 melk in Albert Heijn

Binnenkort ligt er een huismerk Omega-3 melk in de schappen bij de Albert Heijn . De melk bevat de viszuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), welke ook in makreel, zalm, paling, haring, sardines en forel voorkomen .
Lees meer >
 
Fastfood & transvetten

In een snelle maatschappij, hoort snel voedsel. Onder invloed van deze uit Amerika overgewaaide trend is fastfood ontstaan, een verzamelnaam voor voedsel dat snel bereid en gereserveerd wordt en relatief goedkoop is.

Lees meer >
 
Van zoetstoffen word je dik

Uit een kleinschalig dierexperimenteel onderzoek blijkt dat kunstmatige zoetstoffen de gewichtscontrole bemoeilijken. De centrale vraag is of dit ook voor mensen geldt.
Lees meer >
 
De hotdog, gevaarlijk of onschuldig?

Amerika werd massaal opgeschud door het nieuws dat hun lievelingssnack en tevens icoon zeer ongezond en zelfs gevaarlijk zou zijn voor kinderen. Een tv-spotje over de hotdog, waarvan er in Amerika ieder jaar zo’n 680 miljoen kilo over de toonbank gaat, suggereert dat het eten van hotdogs darmkanker veroorzaakt bij kinderen. Waar of niet waar?
Lees meer >
 
Levervet maakt dikke mens kwetsbaarder

Jarenlang werd gedacht dat de gezondheid van dikke mensen vooral door hun figuur bepaald wordt. Nu blijkt dat de hoeveelheid vet in de lever de grootste risicofactor is.
Lees meer >
 

Verbod junkfood-reclames voor 21.00 uur

22-01-2009

De Britse hartstichting wil een verbod op tv-reclames voor junkfood op tijden dat kinderen voor de buis zitten.

In Groot-Brittannië ziet men angstvallig het aantal kinderen met overgewicht omhoog gaan. Als reactie hierop zijn allerlei campagnes, richtlijnen en wetten in het leven geroepen die hier een stokje voor moeten steken. Ook de reclame op televisie heeft zich moeten aanpassen om de gezondheid van de Britse jeugd te verbeteren. Sinds enige tijd mogen reclamespotjes voor voedingsproducten die rijk zijn aan vet, suiker en zout niet tijdens kinderprogramma’s uitgezonden worden.

Onlangs is een rapport verschenen van de Britse hartstichting (British Heart Foundation, BHF) waarin staat dat dit verbod weinig uithaalt. Slechts een op twintig meest bekeken tv-programma’s voor kinderen is vrij van ongezonde voedselreclames. Bovendien kijken de meeste kinderen (69 procent) naar programma’s die buiten de zendtijd voor de jeugd vallen.

Naast de televisiereclames is de BHF ook ontevreden over het beleid van de voedselproducenten. Deze willen natuurlijk winst blijven draaien en houden daarom ouders voor de gek met misleidende gezondheidsclaims. Zo worden ontbijtgranen en producten voor in het lunchtrommeltje op een geraffineerde wijze gepromoot, waardoor ouders denken dat zij het goede voor hun kinderen kopen. In werkelijkheid gaat het vaak om etenswaren die niet bepaald gezond zijn. Is bijvoorbeeld een pak cornflakes vrij van kleur- en smaakstoffen, dan kan er nog steeds een grote hoeveelheid suiker in zitten.

De BHF ziet graag dat de regering de marketing van ongezonde voeding flink aan banden legt en dat er ook een beter reclamebeleid komt. De nieuwe maatregelen zouden niet alleen voor televisiereclames moeten gelden, maar ook voor de lokkende boodschappen op verpakkingen en websites. Tot die tijd zullen ouders waakzaam moeten blijven, zodat ze geen slachtoffer worden van slimme verkooptrucjes.

In Nederland zou het ook geen gek idee zijn. Op een of andere vreemde wijze denken we dat in ons land altijd alles wel beter geregeld zal zijn dan elders, maar het gaat om internationale bedrijven en overal zijn overheden die zich maar niet wille bemoeien met behoorlijke regelgeving als ze het risico lopen beticht te worden van betutteling.

Geïnspireerd door: “Call to ban junk food ads during 'family' TV”, The Observer, 14 december 2008.




Zoeken: