Sonja Bakker dieet helpt niet

Voor deskundigen is dat niet verrassend. Het is al lang bekend dat diëten zoals dat van Sonja Bakker aanvankelijk succesvol zijn, maar niet zijn vol te houden en voor de wat langere termijn niet zinvol blijken. Het tegendeel is eerder waar. Er is grotere kans om te gaan jojoën. Je komt weer terug op het oude gewicht of iets meer, onderneemt nog een poging waarna het zelfde gebeurt en langzaam maar zeker word je steeds zwaarder.

In het onderzoek van de Universiteit van Wageningen werd de Sonja Bakker aanpak vergeleken met twee andere aanpakken. Die andere methoden waren de intensieve aanpak met intensieve begeleiding en bewegingstherapie, en een groep die drie maal per maand een diëtist bezoekt. Omdat de Sonja Bakker aanpak gebaseerd is op het crashdieet (aanzienlijke caloriebeperking) verliest men daarbij in het begin flink wat gewicht. Dat is voor de mensen die snel resultaat willen zien prettig en het zorgt voor goede mond-tot-mondreclame. Het gaat natuurlijk echter om de langere termijn en dan blijken methoden die het langzaam opzetten en werkelijk zorgen voor leefstijlverandering het beter te doen. Over wat langere termijn is het gewichtverlies bij mensen die Sonja Bakker volgen 4%, tegen de mensen die intensieve begeleiding krijgen 12% en mensen die drie maal per maand een diëtist bezoeken 7%. Het onderzoek duurde niet lang genoeg om het jojoën in beeld te kunnen brengen.

Het gaat overigens om een verkennende studie en uiteindelijke resultaten zijn pas over enige tijd beschikbaar. Het is echter belangrijk om dit te weten omdat het zonde van het geld en de energie is. Mensen die werkelijk gezond willen afvallen doen er beter aan om dat langzaam maar zeker op te bouwen, gezonde veranderingen in hun manier van eten in te bouwen en goed te gaan bewegen. Dat heeft het meeste resultaat als het ook op een of andere manier begeleid wordt. Het is jammer dat iets dat door deskundigen zo voor de hand ligt eerst nog bewezen moet worden in een onderzoek.