Fructose is ongezonde suiker

Buikje? Wil je het kwijt? Dek dan ook eens aan wat je allemaal drinkt. De meeste vruchtendranken en frisdranken bevatten fruitsuiker: fructose. Dat blijkt heel wat dik makender dan mensen denken.
Lees meer >
 
Afhaalmaaltijd bulkt van het vet

Een doorsnee Indiase afhaalmaaltijd kan meer vet bevatten dan een mens per dag mag binnenkrijgen.
Lees meer >
 
Snacken door slaapgebrek

Wie van mening is dat er wel wat pondjes af zouden mogen, doet er misschien goed aan om het eigen slaapgedrag kritisch te bekijken. Uit een van de vele studies naar de relatie tussen een slaaptekort en overgewicht is gebleken dat mensen die weinig slapen, een grotere behoefte hebben aan snacken.
Lees meer >
 
Voeding test

84% van de Nederlanders zegt gezond te leven. 59% van de Nederlanders zegt ook gezond te eten en 54% denkt voldoende te bewegen. Maar weten we eigenlijk wel wat gezond is?
Lees meer >
 
Restaurantgeheimen

Veel restaurants blijken bewust bepaalde gegevens over de gerechten die zij voorschotelen en de voedingswaarden hiervan achter te houden voor het grote publiek. Dit kwam naar voren uit een onderzoek onder enkele grote restaurant- en fastfoodketens in Amerika. Met behulp van wetenschappelijke testen, bezoeken van voedingsexperts en ouderwetse proeftesten zijn een paar van deze geheimen onthuld.

Lees meer >
 
Luxe voedingsmerken niet zo gezond

Amerikaans onderzoek toont aan dat luxe voedingsmerken in de supermarkt vaak minder gezond zijn dan de budget-varianten.
Lees meer >
 
Chips & lijnen

In de kast liggen alleen maar kleine zakjes chips, want je bent aan de lijn . Als je een grote zak chips hebt liggen, vreet je hem straks nog helemaal op ook . Herkenbaar?
Lees meer >
 
Light wijn

Houdt u van een glaasje wijn, maar niet van de extra pondjes? Dan is de nieuwe light-wijn Qool, bedacht en onlangs gepresenteerd door wijnmaker en oud-reclame componist Ilja Gort, misschien iets voor jou . Dit werd onlangs gemeld in een artikel uit de Elsevier Voedingsmiddelen Industrie .
Lees meer >
 
Fructose zoetstof

Onderzoekers van de universiteit van California hebben onlangs de verschillende effecten van suiker op de gezondheid onderzocht . Uit dit onderzoek bleek dat niet glucose, maar voornamelijk fructose zorgt voor een verhoogde kans op hart –en vaatziekten .
Lees meer >
 
Kellogg terugdringing overgewicht

De Kellogg Company heeft bekend gemaakt dat het de marketing van ongezonde voedingsproducten voor jonge kinderen zal terugdringen.
Lees meer >
 
Gezonde frisdrank?!

We worden er niet bepaald gelukkig van als we horen dat een blikje frisdrank zeven klontjes suiker bevat. Het alternatief – de gezonde frisdrank – lijkt aantrekkelijk, maar hoe gezond is deze frisdrank eigenlijk?
Lees meer >
 
Omega-3 melk in Albert Heijn

Binnenkort ligt er een huismerk Omega-3 melk in de schappen bij de Albert Heijn . De melk bevat de viszuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), welke ook in makreel, zalm, paling, haring, sardines en forel voorkomen .
Lees meer >
 
Fastfood & transvetten

In een snelle maatschappij, hoort snel voedsel. Onder invloed van deze uit Amerika overgewaaide trend is fastfood ontstaan, een verzamelnaam voor voedsel dat snel bereid en gereserveerd wordt en relatief goedkoop is.

Lees meer >
 
Van zoetstoffen word je dik

Uit een kleinschalig dierexperimenteel onderzoek blijkt dat kunstmatige zoetstoffen de gewichtscontrole bemoeilijken. De centrale vraag is of dit ook voor mensen geldt.
Lees meer >
 
De hotdog, gevaarlijk of onschuldig?

Amerika werd massaal opgeschud door het nieuws dat hun lievelingssnack en tevens icoon zeer ongezond en zelfs gevaarlijk zou zijn voor kinderen. Een tv-spotje over de hotdog, waarvan er in Amerika ieder jaar zo’n 680 miljoen kilo over de toonbank gaat, suggereert dat het eten van hotdogs darmkanker veroorzaakt bij kinderen. Waar of niet waar?
Lees meer >
 
Verbod junkfood reclames voor 21.00 uur

De Britse hartstichting wil een verbod op tv-reclames voor junkfood op tijden dat kinderen voor de buis zitten.
Lees meer >
 
Levervet maakt dikke mens kwetsbaarder

Jarenlang werd gedacht dat de gezondheid van dikke mensen vooral door hun figuur bepaald wordt. Nu blijkt dat de hoeveelheid vet in de lever de grootste risicofactor is.
Lees meer >
 

Ongezonde voeding en gezondheid

Er wordt ook veel geschreven over ongezonde voeding, dieten en voedingscomponenten. Sommige onderzoeken over gezondheid spreken elkaar tegen, waardoor u als consument wordt verleidt met reclame. Om u een idee te geven over de misverstanden bij ongezonde voeding, sommen we een aantal onderzoeken over gezondheid voor u op.

Tussendoortjes en gezondheid
Om een idee te krijgen wat verschillende "tussendoortjes" bevatten geven we een overzicht van het aantal calorieën, die diverse snacks bevatten (bij de beweegweetjes kunt u dan lezen wat u moet doen om het eten er weer af te krijgen):
  • Cheeseburger 470 calorieën
  • Frites 430 calorieën
  • Hamburger 430 calorieën
  • Hotdog 280 calorieën
  • Mc Nuggets 170 calorieën
  • Mc Flurry 630 calorieën
  • Pizza 1080 calorieën
Wil je meer weten over fastfood & transvetten? Klik dan hier voor meer nieuwsberichten over ongezonde voeding.
 
Gezondheid test: zelf je kennis over ongezonde voeding testen?
84% van de Nederlanders zegt gezond te leven. 59% van de Nederlanders zegt ook gezond te eten en 54% denkt voldoende te bewegen voor de gezondheid. Maar weten we eigenlijk wel wat gezond of ongezond is? Vul de vragenlijst in om te testen wat je kennis over gewichtscontrole is.

Misverstanden over wel of geen ongezonde voeding

 Een nieuwe trend is het opblazen van gezonde ingrediënten of voedingswaardes, zonder dat alle andere ongezonde effecten op uw lichaam worden beschreven. Om u te informeren over ongezonde voeding hebben we een aantal van deze zogenaamde gezonde producten en reclame uitingen op een rij gezet:
 



Zoeken: